4/10/2012

Croque Monsieur!

Malmö
Vi kan inte riktigt släppa Paris ännu, så vi äter Croque Monsieur till sen middag i fransk anda!


Croque Monsieur

4 skivor Vitt bröd
Smör
2 skivor Skinka
Ost

Bred lite smör på två av mackorna, lägg på skinka.
Bred på lite smör på de två sista mackorna och lägg den smöriga sidan mot skinkan.
Hyvla ost över den översta mackan. In i ugnen ca 200 grader ca 15-20 minuter!
Servera med sallad, tomat, dressing på balsamvinäger, schalottenlök, olja, salt, peppar och diljonsenap.
Hacka över lite nötter!
Bon appétit!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar