Härnösand
Den här glasyren är bäst:
Färskostglasyr
300 g florsocker
50 g smör
125 g färskost
Vispa ihop florsocker och smör
till en slät smet med elvisp.
Tillsätt all färskost och vispa till den är helt sammanblandad med smöret och florsockret.
Vispa sedan på medelhastighet tills glasyren är lätt och fluffig, minst fem minuter.
Men vispa inte för länge, eftersom glasyren snabbt kan bli lös!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar