Enkla Ananaskakan!

Malmö

Igår kom jag hem från jobbet någorlunda tidigt och efter middag och en promenad bakade jag en ananaskaka som var mycket god!
Prova själva får ni se! Den var hur enkel som helst!

Ananaskaka!

3 ägg
2 dl socker
3 dl mjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 dl ananasspad
50 gram smält smör

Garnering:
2 msk smör
2 msk socker
4 ananasringar

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret till garneringen direkt i en form.

Strö över sockret och garnera med ananasringarna.

Vispa ägg och socker pösigt.

Tillsätt mjölet väl blandat med bakpulvret.

Häll i spadet och det smälta smöret och rör om till en jämn smet.

Häll smeten i formen och grädda i ca 50 minuter!

Gott!